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Digitale Fotografie – Kochen – Rezepte – Bilder – Hamburg

Hofbräuhaus Hamburg – Bayerischer Brunch

Nach unserem Zwischenstopp am Samstag im JAM JAM kehrten wir am Sonntag zum Bayerischen Brunch im Hofbräuhaus Hamburg ein.
Wenn ich an bayerisches Essen denke, denke ich an Weißwurst mit süßem Senf, Schweinekrustenbraten, Schweinshaxen, dazu eine Brezel in einem Ambiente mit rustikalem Scharm.
Genau auf dieses Ideal trifft man im Hofbräuhaus Hamburg. Als Gast fühlt man sich [...]

SUSHI JAM JAM – Hamburg, Wandsbek

“Schlechter Service”, “halbgarer Sushireis” und “lange Verweilzeiten der Sushiteilchen auf dem Laufband” kann man seit den letzten Monaten häufiger im Internet über das SUSHI JAM JAM in Hamburg-Wandsbek lesen.
Ohne Vorurteile, ohne an die schlechten Bewertungen zu denken haben wir gestern das JAM JAM besucht. Was soll ich sagen? Wir wurden freundlich empfangen, saßen [...]

Tim Mälzer eröffnet seine BULLEREI in Hamburg

Heute am 1. Juli 2009 werden die Öfen in der BULLEREI, dem neuen Restaurant von Tim Mälzer und Patrick Rüther, zum erstmal für ihre Gäste eingeheizt.