Hofbräuhaus Hamburg – Bayerischer Brunch

8. Februar 2010 | Artikel kommentieren

Nach unserem Zwischenstopp am Samstag im JAM JAM kehrten wir am Sonntag zum Bayerischen Brunch im Hofbräuhaus Hamburg ein.

Wenn ich an bayerisches Essen denke, denke ich an Weißwurst mit süßem Senf, Schweinekrustenbraten, Schweinshaxen, dazu eine Brezel in einem Ambiente mit rustikalem Scharm.

Genau auf dieses Ideal trifft man im Hofbräuhaus Hamburg. Als Gast fühlt man sich durch die herzliche Begrüßung mit bayerischem Dialekt willkommen und nach dem Platznehmen auf einer massiven Holzbank erkennt man das Stückchen Bayern mitten in Hamburg.

Das Buffet ist mit viel Liebe zum Detail aufgebaut, die diversen bayerischen Gerichte sind reichlich und super lecker. Müsli, Joghurt und vegetarische Salate runden das gesamte Buffet ab. Hier muss wirklich niemand hungrig nach Hause gehen!

Ab 11 Uhr waren nur noch vereinzelt Plätze frei, daher empfehle ich mindestens eine Woche vorher einen Tisch zu reservieren.

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