Rucola-Penne mit Kirschtomaten und Knoblauch
5. März 2010 | 1 Kommentar
Heute habe ich einmal ein Rezept von EatSmarter! ausprobiert – “Rucola-Penne mit Kirschtomaten und Knoblauch“. Nach der Arbeit muss es einfach mal schnell gehen und darf nicht zu schwer (im Magen) sein, dabei möchte ich auf alle Fälle auf Fertigprodukte und Gewürzmischungen verzichten. Ok, die verwendeten Vollkornnudeln sind gekauft.
Zutaten laut EatSmarter! (2 Personen)
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- 175 g Kirschtomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Rucola
- 175 g Penne (ich habe Vollkorn-Penne verwendet)
- 25 g Pecorino-Käse (ich habe Parmesan verwendet)
- Olivenöl
- Meersalz
- Pfeffer
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Rosmarin-Kartoffeln an einer leichten Joghurtsauce
2. März 2010 | Artikel kommentieren
Auch wenn die Rosmarin-Kartoffeln schon alleine sehr schmackhaft sind, die leichte und vor allem kalte Joghurtsauce rundet das ganze Gericht wunderbar ab und bildet einen spannenden Kontrast zu den heißen Kartoffelhälften – “Rosmarin-Kartoffeln an einer leichten Joghurtsauce”.
Zutaten (2 Personen)
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- 800g bis 1000g Kartoffeln (klein)
- 500g Joghurt (natur)
- 4 Rosmarinzweige
- Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Salz (grobkörnig)
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Tagliatelle mit Basilikumpesto
22. Februar 2010 | Artikel kommentieren
Etwas Leichtes und frisches für den Sonntagabend – “Tagliatelle mit selbst gemachtem Basilikumpesto”.
Zutaten (2 Personen)
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- Strauch frisches Basilikum
- Parmesan am Stück
- Pinienkerne
- Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 500g Tagliatelle
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Canon Ixus 130 und Ixus 105 ab Februar 2010
20. Februar 2010 | Artikel kommentieren
Parallel zur neuen Canon Ixus 210 IS veröffentlich Canon zwei günstige Alternativen im modernen Design – Die Canon Ixus 130 und die Canon Ixus 105.
“Das wird das Jahr der Supermodels: Die Ixus 130 geht jetzt an den Start für die beliebten Modelle Ixus 100 und 120 und auch die Ixus 95 bekommt mit der neuen Ixus 105 eine Nachfolgerin. Bei diesen edlen Schmuckstücken versteht es sich von selbst, dass sie nicht nur optisch Akzente setzen, innovative Kamerafunktionen sorgen dabei für einen Komfort der besonderen Art. Die neuen Kameras gibt es in verschiedenen Farbausführungen ab Mitte Februar 2010 zum Preis von 189* Euro (Ixus 105) und 259* Euro (Ixus 130) im Handel.” (Quelle: Canon.de)
Pizza Mozzarella mit Kürbiskernen
11. Februar 2010 | Artikel kommentieren
Schnell sollte es gehen, ohne extra einzukaufen und am liebsten vegetarisch – herausgekommen ist die “Pizza Mozzarella mit Kürbiskernen”.
Zutaten für den Teig (2 Personen)
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- 450g Weizenmehl
- 1 Eigelb
- 1/4 Würfel Frischhefe
- Wasser
- Olivenöl
- Salz
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Zutaten für die Tomatensoße (2 Personen)
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- 5 reife Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 handvoll Pinienkerne
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
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Canon Ixus 210 IS ab Februar 2010
11. Februar 2010 | Artikel kommentieren
Als großer Anhänger der Canon Ixus 870 IS bin ich schon sehr auf die Ixus 210 IS gespannt. Modernes und komfortables Design, innovative Technik und dazu ein gelungenes Menü-Konzept – für mich hat die Canon Ixus 210 IS das Zeug zum Spitzenreiter unter den Kompaktkameras.
“Design- und Technik-Fans aufgepasst: Die Ixus-Ikone bekommt Zuwachs. Die neue Ixus 210, die die Ixus 200 IS ersetzt, besticht in edlem Schwarz, Gold, Silber oder Pink und weiß mit innovativem Full-Touchscreen-Display für komfortable Menünavigation zu begeistern. Intelligente Funktionen, original Canon 24-mm-Weitwinkelobjektiv und ein 14,1 Megapixel starker Bildsensor lassen keine Wünsche offen. Die Ixus 210 ist ab Mitte Februar 2010 zum Preis von 339* Euro im Handel erhältlich.” (Quelle: Canon.de)
Canon EF 70-200mm 2,8L IS II USM ab März 2010
11. Februar 2010 | Artikel kommentieren
Schon der Vorgänger, das Canon EF 70-200mm 2,8L IS USM, hat den Ruf eines super scharfen Telezooms. Leider wurden diverse Objektive mit einem Back- oder Frontfokus ausgeliefert und mussten nachjustiert werden – ich hoffe mit dem Nachfolger hat Canon dieses Problem in den Griff bekommen.
“Canon erweitert im Objektivbereich seine hochwertige professionelle L-Serie um das neue Telezoomobjektiv EF 70-200mm 1:2,8L IS II USM. Tipps und Anregungen aus dem Profi-Fotografenlager flossen in die Entwicklung des Nachfolgemodells des äußerst beliebten EF 70-200mm 1:2,8L IS USM ein. Das neue Objektiv ist ab März 2010 zum Preis von 2399* Euro im Fachhandel erhältlich.” (Quelle: Canon.de)
Ich selber bin schon seit Monaten auf der Suche nach einem “neuwertigen” Canon EF 70-200mm 4L oder 2,8L IS. Es ist wirklich unglaublich wie wertstabil die L-Objektive von Canon sind.
Canon EOS 550D ab März 2010
9. Februar 2010 | Artikel kommentieren
Bei diesen Produktzyklen wird einem ja schwindlig. Gestern hat Canon die neue Canon EOS 550D als Nachfolger der aktuellen EOS 500D für März 2010 angekündigt.
“Die neue EOS 550D hat jede Menge zu bieten. Der neu entwickelte 18 Megapixel APS-C-CMOS-Sensor, der innovative DIGIC-4-Bildprozessor und eine Full-HD-Movie-Funktion bieten jede Menge Flexibilität für richtig kreatives Experimentieren und lassen das Herz passionierter Hobby-Fotografen höher schlagen.” (Quelle: Canon.de)
Der Preis für den Body EOS 550D wird voraussichtlich bei 729 Euro liegen (UVP Canon)
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Hofbräuhaus Hamburg – Bayerischer Brunch
8. Februar 2010 | Artikel kommentieren
Nach unserem Zwischenstopp am Samstag im JAM JAM kehrten wir am Sonntag zum Bayerischen Brunch im Hofbräuhaus Hamburg ein.
Wenn ich an bayerisches Essen denke, denke ich an Weißwurst mit süßem Senf, Schweinekrustenbraten, Schweinshaxen, dazu eine Brezel in einem Ambiente mit rustikalem Scharm.
Genau auf dieses Ideal trifft man im Hofbräuhaus Hamburg. Als Gast fühlt man sich durch die herzliche Begrüßung mit bayerischem Dialekt willkommen und nach dem Platznehmen auf einer massiven Holzbank erkennt man das Stückchen Bayern mitten in Hamburg.
Das Buffet ist mit viel Liebe zum Detail aufgebaut, die diversen bayerischen Gerichte sind reichlich und super lecker. Müsli, Joghurt und vegetarische Salate runden das gesamte Buffet ab. Hier muss wirklich niemand hungrig nach Hause gehen!
Ab 11 Uhr waren nur noch vereinzelt Plätze frei, daher empfehle ich mindestens eine Woche vorher einen Tisch zu reservieren.
SUSHI JAM JAM – Hamburg, Wandsbek
7. Februar 2010 | 5 Kommentare
“Schlechter Service”, “halbgarer Sushireis” und “lange Verweilzeiten der Sushiteilchen auf dem Laufband” kann man seit den letzten Monaten häufiger im Internet über das SUSHI JAM JAM in Hamburg-Wandsbek lesen.
Ohne Vorurteile, ohne an die schlechten Bewertungen zu denken haben wir gestern das JAM JAM besucht. Was soll ich sagen? Wir wurden freundlich empfangen, saßen nach kurzem Warten an einem gemütlichen Platz und das Sushi war frisch und super lecker!
Für mich bleibt das JAM JAM neben Mr. Cherng die erste Adresse in Hamburg für ein super leckeres und kostengünstiges Sushi.
Torben-Irmer.de
Der tägliche Versuch die digitale Fotografie und das Kochen sinnvoll zu verbinden.
