Schwenker aus dem Saarland

25. Juni 2009 | Artikel kommentieren

Immer häufiger entdecke ich ihn im hamburger Stadtpark – den saarländischen “Schwenker”. Der saarländische “Schwenker” ist ein dreibeiniger Schwenkgrill. Der Grillrost ist an einer höhenverstellbaren Kette befestigt und kann somit frei schwenken. Daher stammt auch der Name.

Der “Schwenker” ist kostengünstig, leicht zu installieren und bietet mit 50cm Grillfläche ausreichen Platz für eine größere Gruppe. Das Schwenken des Grillrosts verhindert außerdem das zu schnelle Garen des Grillfleisches.

Foto via Saarland Tourismus

Typischerweise werden im Saarland die beliebten Merguez auf einem “Schwenker” zubereitet.

Einen Schwenker bzw. Schwenkgrill bekommt ihr auf Amazon.

Meine Favoriten sind der Landmann 543 Schwenkgrill Classic und der Landmann Neu04 Schwenkgrill .

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